يــُــعرف باسم جنين القمح ، وهو بذرة القمح ، الذي يقوم بتغذيه حبة القمح كامله ، و يحتوي على العديد من المعادن و الفيتامينات التي تقوي جهاز المناعي عامة ، كما انه جيد جدا لتقوية الاظافر و الشعر و غيرها.
يحتوي جنين القمح على العديد من الالياف والتي تعمل بدورها على اعطاءنا الشعور بالشبع في حال تم تناول جنين القمح مع كاس من الماء قبل وجبة الغذاء الرئيسيه ، كما انه يعمل ايضا على تقليل نسبة الكوليستيرول في الدم .
المزيد من فوائد جنين القمح ، نتعرف عليها في الفيديو المرفق للدكتورة طيب الفاروسي / استشاري صيدلاني، و الدكتوره دانيه بردقجي / اخصائية تغذبه .