هنالك بعض الدراسات التي اكدت على اهمية وفوائد وجبة السحور للصائمين , حيث يفيد السحور في منع حدوث الاعياء والصداع وهبوط سكر الدم اثناء الصيام لساعات طويلة في شهر رمضان
كما ان وجبة السحور تخفف من الشعور بالعطش وتخفف من فقدان سوائل الجسم التي تحدث عند بعض الاشخاص الغير مهتمين بوجبة السحور كما نلاحظ حدوث التهابات المسالك البولية والكلى والجفاف احيانا بسبب نقص السوائل وفقدان المواد الاساسية التي يحتاجها الجسم وبالتالي يؤثر على جميع وظائف الجسم حتى عمليات التفكير والتركيز
لذلك من المهم التركيز على تناول وجبة السحور للصائمين وعلى محتواها
من المهم معرفة ماتحتوي عليه وجبة السحور للصائمين لتساعدهم على مواصلة الصوم دون حدوث اي اعراض مرضية :-
- يجب ان تحتوي على جميع المجموعات الغذائية مع التقليل من الاملاح والسكريات
- ان تحتوي على سوائل والتركيز على الماء والحليب واللبن
- التركيز على الفواكه الغنية بالسوائل مثل الفراولة والبطيخ
- التركيز على المكسرات النيئة لانها تشعر الصائم بالشبع وهي بطيئة الهضم وبالتالي يستمد الطاقة لليوم التالي
- التركيز عل الخضار المطبوخة والبروتينات سهلة الهضم
العسل والفواكه المجففه لنمد الطاقة بالجسم - تجنب المقالي والاغذية الدسمة التي تسبب الشعور بالعطش والتلبك المعوي
- تجنب تناول الادوية مع العصائر والمشروبات الساخنة
- اعادة التقييم الغذائي والتنظيم الدوائي
- الاكثار من شرب الماء قبل وقت الامتناع عن تناول الطعام